photo Je n'irai pas à Sing Sing

Je n'irai pas à Sing Sing

Jazz - Blues

Savenay 44260

Le 20/03/2026

Une comédie au rythme endiablé, pleine de rires, où l’urgence de vivre se mélange aux notes de jazz. New-York, 1927 L’Amérique, en pleine prohibition, a vu fermer le légendaire Cotton Club. Alors que son propriétaire est emprisonné à Sing Sing pour trafic et vente d’alcool ; sa fille Charlie Madden organise encore des soirées clandestines dans le sous-sol du bar. Dans une ambiance fumeuse et jazzy, de singuliers noctambules s’y fréquentent. C’est le cas du Maire Jimmy Walker, de la célèbre actrice Mae West, et de l’agent de police corrompu Glenn Dunnegan. Par une chaude soirée d’été, tous attendent avec impatience l’arrivée du livreur-contrebandier Ted Pescy, mais les événements vont prendre une tournure à laquelle personne ne s’attend… Une plongée désopilante et rocambolesque dans les années folles américaines avec 6 artistes sur scène ! Tout public, à partir de 12 ans.

photo Théâtre

Théâtre "Révélations - On a tous un jardin secret"

Manifestation culturelle, Spectacle, Théâtre

Boisseuil 87220

Le 21/03/2026

Comédie délirante avec Véronique Genest et Jean Dell, "Révélations - On a tous un jardin secret" vous invite à suivre les aventures hilarantes d'une famille pas si parfaite que ça... Alice, jeune et brillante avocate, a convoqué son frère Sébastien et ses parents Marie et Charles, dans leur bel appartement parisien, pour une révélation de la plus haute importance … ils s’attendaient à tout, sauf à ça, c’est le choc général ! Ils ne sont pourtant pas au bout de leur surprise car leur fils en profite, lui aussi, pour révéler un changement pour le moins radical dans son existence … et ce n’est rien, à côté de ce que les parents vont avouer, à leur tour, à leurs enfants. Réservations en ligne (en lien).

photo Concert Charlie Winston

Concert Charlie Winston

Concert, Musique, Pop - Rock - Folk

Terville 57180

Le 23/05/2026

De Charlie Winston l’on connaît son iconique « Like a Hobo », tube du début des années 2000, qui révèle une identité musicale forte, folk et rock à la fois. Son cinquième album, paru chez tôt Ou tard en 2022 et co-réalisé avec Vianney, est le plus introspectif. Le chanteur anglais s’y présente sans masque et n’a jamais autant pratiqué la mise à nu. Sa dernière tournée affichait des dates complètes partout en France, cinq concerts à guichets fermés à Paris et des retours plus qu’enthousiastes sur chaque concert. Sur scène, c’est un véritable show rock, à la fois généreux, intime et survolté !

photo Théâtre

Théâtre "Révélations - On a tous un jardin secret"

Théâtre

Boisseuil 87220

Le 21/03/2026

Comédie délirante avec Véronique Genest et Jean Dell, "Révélations - On a tous un jardin secret" vous invite à suivre les aventures hilarantes d'une famille pas si parfaite que ça... Alice, jeune et brillante avocate, a convoqué son frère Sébastien et ses parents Marie et Charles, dans leur bel appartement parisien, pour une révélation de la plus haute importance … ils s’attendaient à tout, sauf à ça, c’est le choc général ! Ils ne sont pourtant pas au bout de leur surprise car leur fils en profite, lui aussi, pour révéler un changement pour le moins radical dans son existence … et ce n’est rien, à côté de ce que les parents vont avouer, à leur tour, à leurs enfants. Réservations en ligne (en lien).

photo Gésir

Gésir

Musique, Jazz - Blues

Marseille 13000

Le 22/03/2026

Gésir, c'est-à-dire consister, être sans autre acte. Immobile en-dehors mais attentif, à l'écoute des extases et des tourments qui savent jaillir et traverser l'être sans mouvement. La musique de ce septet marseillais, située entre jazz narratif/progressif et improvisation libre et collective, est une ode à la présence. L'écrit prend son rôle primitif de créateur de lieu, dont l'être entier se saisit pour s'élancer, avec autant de douceur que de brutalité. On pourra citer comme influences Marc Ducret, Tim Berne, Stéphane Payen, ou encore Charles Mingus et George Russel. Tresses, leur premier album sorti en 2023, prend lieu et corps dans l'enchevêtrement des passions, dans la cohérence que révèle, petit à petit, le vivant au fil de ses choix pourtant insensés. La formation entre à présent dans une nouvelle phase de composition collective en vue de l'enregistrement d'un deuxième album. Gaya Feldheim Schorr – Voix Léo Hubert – Saxophone alto, composition Matthew Bumgardner – Trombone Luke Darlison – Guitare, composition Samuel Diouf – Piano Guillaume Hogan – Contrebasse Jérémi Martinez – Batterie

photo Trois contes et quelques

Trois contes et quelques

Spectacle

Le Creusot 71200

Du 28/05/2026 au 29/05/2026

Théâtre — Durée 1h10 — Dès 12 ans Une relecture des fables de notre enfance pour disséquer les adultes que nous sommes devenus. Si les contes de Charles Perrault continuent de se transmettre de génération en génération, force est de constater que les frasques de telle chanteuse ou les stories de tel influenceur leur livrent depuis peu une bien féroce concurrence. Alors, pourquoi ne pas reprendre la trame et les invariants des historiettes du XVIIème siècle en les truffant de figures contemporaines et en les confrontant aux enjeux de notre époque ? Dans un étroit périmètre circonscrit par de la rubalise (comme pour les chantiers ou les scènes de crime) et sous le regard imperturbable d’un troisième larron portant perruque et juché sur son trône (Charles Perrault lui-même ?), deux comédiens s’amusent, dans une langue incisive, mordante, parfois crue et toujours malicieuse, à remettre les pendules de Peau d’Âne ou de Barbe-Bleue à l’heure d’aujourd’hui. Grâce à ses références constantes à l’actualité politique et sociale, ces Trois contes décortiquent nos mythologies et se rapprochent donc de ce que fit Barthes dans les années 50 – mais en beaucoup plus poilant... //[...]

photo Theâtre :

Theâtre : "l'argent du beurre"

Théâtre

Perrusson 37600

Le 22/03/2026

Pièce de théâtre "l'argent du beurre" de Louis-Charles Sirjacq interprétée par la compagnie de la vieille prison. Une comédie grinçante mettant en scène la famille B., famille française bien heureuse d'avoir vendu son beurre aux Allemands sous l'Occupation, mais qui voudrait également toucher l'argent américain du plan Marshall...

photo Directeur général / Directrice générale de grande entreprise

Directeur général / Directrice générale de grande entreprise

Emploi

-, 5, Hautes-Alpes, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Charles Queyras TP, filiale du groupe VINCI Construction en France, est spécialisée dans les travaux de génie civil, terrassement, ouvrages d'art et VRD. Nous réalisons des projets ambitieux qui contribuent au développement des infrastructures et à la performance durable des territoires. En intégrant notre équipe, vous participerez à des chantiers d'envergure dans un environnement où l'innovation, la sécurité et la qualité sont au cœur de nos engagements. Dans ce cadre, nous recherchons un(e) Directeur.trice d'Exploitation F/H, membre du comité de direction et directement rattaché(e) au Directeur d'agence. Vous aurez pour mission de piloter et développer l'activité, en garantissant la performance technique, financière et humaine. Vos principales responsabilités : · Décliner opérationnellement les objectifs stratégiques (sécurité, qualité, finance). · Développer le business et assurer la pérennité de l'activité Génie Civil, TP et Terrassement. · Superviser et manager les équipes travaux : montée en compétences, formations, cohésion et gestion des moyens. · Piloter les réponses aux appels d'offres en coordination avec le directeur des études. · Être le référent technique et[...]

photo Atelier pain adulte

Atelier pain adulte

Manifestation culturelle

Montfleur 39320

Du 17/01/2026 au 21/01/2026

Les stages de pain pour adultes au Moulin de Pont des Vents de Montfleur. Au programme: Comment faire son levain naturel et le faire vivre, pétrir et façonner son pain et cuire au feu de bois et conseils pour la cuisson à la maison. Maximum de 5 personne pour plus de convivialité Contactez nous pour vous inscrire ou pour tout renseignement.

photo Enfournement des pains et des brioches - Écomusée Maison Michaud

Enfournement des pains et des brioches - Écomusée Maison Michaud

Atelier

Chapelle-des-Bois 25240

Du 16/01/2026 au 30/10/2026

Les vendredis, découvrez l'enfournement et la cuisson du pain et des pâtisseries dans le four à pain datant du 17e siècle ! Démonstration d’un geste ancestral . Échanges autour de la préparation du pain au levain et de la cuisson dans ce four à bois assez particulier. Un rendez-vous hebdomadaire chaleureux dans la pièce à feu, sous le tuyé, de l'ancienne ferme typique du Haut-Doubs ! Vous souhaitez commander votre miche et / ou votre pâtisserie (brioche, gâteau de ménage) ? Pensez bien à réserver au plus tard la veille avant midi ! Visite libre et animation compris dans le tarif d'entrée de l'écomusée.

photo Marché aux produits fermiers

Marché aux produits fermiers

Repas - Dégustation, Marché, Bien-être

Hasparren 64240

Le 17/01/2026

De nombreux producteurs locaux présents. Fromage de brebis, de chèvre, poulets fermiers, oeufs, poissons cuisinés, paella, légumes et fruits de saison, miel et confitures, biscuits bio, pain bio .... Ambiance conviviale, incontournable dans la vie de Hasparren, vente directe et circuit court.

photo Marché aux produits fermiers

Marché aux produits fermiers

Fête, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Marché

Hasparren 64240

Le 17/01/2026

De nombreux producteurs locaux présents. Fromage de brebis, de chèvre, poulets fermiers, oeufs, poissons cuisinés, paella, légumes et fruits de saison, miel et confitures, biscuits bio, pain bio .... Ambiance conviviale, incontournable dans la vie de Hasparren, vente directe et circuit court.

photo Repair Café

Repair Café

Strasbourg 67076

Le 17/01/2026

Lieu d'échange et de partage de savoir, où l'on voit comment « co-réparer » : de la bouilloire électrique au... grille pain, en passant par les outils électro-portatifs, l'image et le son, l'ordinateur, le vélo, les vêtements …. En apprenant à la fois à réparer soi-même, et à connaître les gestes d'entretien qui permettent d'éviter la panne et d'allonger la durée de vie des objets du quotidien.

photo LE KIOSQUE : TENDRES BROCHETTES

LE KIOSQUE : TENDRES BROCHETTES

Manifestation culturelle

Mayenne 53100

Le 16/01/2026

Premier rendez-vous pour découvrir le travail de La Collective à la Chapelle des Calvairiennes. Tendres brochettes est un dispositif expérimental de confection du pain et cuisson au feu participatives, inspiré des techniques aveyronnaises de cuisson de gâteau à la broche. Une cuisson lente et un geste conjugué qui demandent de la patience, de la persévérance et qui permettent de prendre le temps, ensemble. Tout public - Gratuit - Durée environ 3h

photo Marché Bio

Marché Bio

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché

Billère 64140

Le 17/01/2026

Le marché bio, c’est le goût retrouvé des saveurs naturelles d’une infinie variété de produits : fruits, légumes, pains, gâteaux, vins, poissons, viandes, épicerie, fromage, miel, crémerie, herboristerie, thé, café, plats cuisinés. C’est l’assurance de consommer des produits de qualité issus de producteurs locaux respectueux de préserver l’environnement. Le marché bio, c’est un espace de convivialité et d’échange où la campagne s’invite à la ville.

photo Marché Bio

Marché Bio

Marché, Bien-être, Repas - Dégustation

Billère 64140

Le 17/01/2026

Le marché bio, c’est le goût retrouvé des saveurs naturelles d’une infinie variété de produits : fruits, légumes, pains, gâteaux, vins, poissons, viandes, épicerie, fromage, miel, crémerie, herboristerie, thé, café, plats cuisinés. C’est l’assurance de consommer des produits de qualité issus de producteurs locaux respectueux de préserver l’environnement. Le marché bio, c’est un espace de convivialité et d’échange où la campagne s’invite à la ville.

photo Montée vers Saint Antoine

Montée vers Saint Antoine

Uffholtz 68700

Le 17/01/2026

Après l'accueil public à la mairie de l'Archevêque de Strasbourg, Mgr Pascal Delannoy, la messe de 17h est animée à l'église Saint-Érasme par la musique de l'Harmonie du Silberthal, avec bénédiction et partage des pains. La célébration est suivie d'un concert, puis d'une marche à travers les vignes et champs jusqu'à la chapelle Saint-Antoine en forêt, où l'assemblée sera invitée à une veillée autour du feu avec un vin chaud et fleischschnackas à emporter. Un moment convivial et spirituel !

photo Montée vers Saint Antoine

Montée vers Saint Antoine

Uffholtz 68700

Le 17/01/2026

Après l'accueil public à la mairie de l'Archevêque de Strasbourg, Mgr Pascal Delannoy, la messe de 17h est animée à l'église Saint-Érasme par la musique de l'Harmonie du Silberthal, avec bénédiction et partage des pains. La célébration est suivie d'un concert, puis d'une marche à travers les vignes et champs jusqu'à la chapelle Saint-Antoine en forêt, où l'assemblée sera invitée à une veillée autour du feu avec un vin chaud et fleischschnackas à emporter. Un moment convivial et spirituel !

photo Brunch, au moulin de Sabathier

Brunch, au moulin de Sabathier

Repas - Dégustation, Visites et circuits

Conchez-de-Béarn 64330

Le 18/01/2026

Vivez un moment gourmand et convivial au Moulin de Sabathier lors d’un brunch. Au menu : pain du moulin, viennoiseries, café, thé, chocolat chaud, omelette aux cèpes et fromage du pays. Après le brunch, prolongez la matinée avec la visite du moulin à eau en compagnie des meuniers. Découvrez le fonctionnement du moulin, les étapes de fabrication de la farine et profitez d’une balade le long du canal jusqu’à la digue (à 300 m).

photo Atelier : L'art de faire son pain maison

Atelier : L'art de faire son pain maison

Atelier, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation

LE HAVRE 76600

Le 24/01/2026

Guidé·e par notre cheffe Sabrina, apprenez l’art de faire votre pain maison : pétrir, façonner, sentir la pâte prendre vie sous vos mains. Un atelier chaleureux où le parfum du pain chaud et la convivialité feront de ce moment une véritable parenthèse gourmande. Durée : 3h Réservation obligatoire

photo Atelier : L'art de faire son pain maison

Atelier : L'art de faire son pain maison

Atelier, Repas - Dégustation

Le Havre 76600

Le 24/01/2026

Guidé·e par notre cheffe Sabrina, apprenez l’art de faire votre pain maison : pétrir, façonner, sentir la pâte prendre vie sous vos mains. Un atelier chaleureux où le parfum du pain chaud et la convivialité feront de ce moment une véritable parenthèse gourmande. Durée : 3h Réservation obligatoire

photo HANSEL ET GRETEL

HANSEL ET GRETEL

Lecture - Conte - Poésie, Spectacle

Carcassonne 11000

Le 18/01/2026

Entre bonbons et pain d’épices, créatures et maléfices, redécouvrez cette histoire pleine de poésie et de frissons où la véritable force est celle de l’imagination. Hansel et Gretel sont deux jeunes enfants vivant dans une jolie chaumière avec leur courageux papa et leur méchante belle-mère. Un matin, elle décide de les emmener dans la forêt… pour les abandonner. Perdus et livrés à eux-mêmes, ils trouvent refuge dans une maison habitée par une vieille femme. Un spectacle adapté du célèbre conte des frères Grimm. Durée : 1h20. A partir de 4 ans. Distribution des comédiens : Hansel : Rémy CORRETTE Gretel : Léa TAUZIÈS Le Père : Romain CADORET La Belle-mère : Charlène FERNANDEZ La Sorcière : Véronique SÉVÈRE Le Faune : Loïc BROUSOZ

photo Foire mensuelle

Foire mensuelle

Foire - Salon, Artisanat, Festival généraliste

Châtillon-sur-Indre 36700

Du 16/01/2026 au 18/12/2026

Vous y trouverez un large choix de fruits et légumes de saison, cueillis avec soin par des producteurs locaux. Les étals regorgent également de fromages artisanaux, de charcuteries savoureuses, de pains et pâtisseries faites maison, ainsi que de spécialités régionales qui raviront vos papilles.

photo Marché éco-responsable et pêcheurs

Marché éco-responsable et pêcheurs

Bien-être, Marché, Repas - Dégustation

Trouville-sur-Mer 14360

Du 17/01/2026 au 26/12/2026

Depuis mai 2016, ce nouveau marché met en avant les producteurs bio de Normandie de fruits et légumes, de produits laitiers, de fromages, de pains, d’œufs, d’épicerie, de safran, de produits cidricoles, de viande et de biscuits. Tous les samedis matins. De 8h30 à 13h.

photo Marché de producteurs de Bourgvilain

Marché de producteurs de Bourgvilain

Bourgvilain 71520

Du /00/1e16 au //099

Chaque jeudi, vous êtes invités à découvrir et acheter les produits de qualité et de proximité : légumes de saison bio cultivés par Nicolas Lestiboudois, maraicher à Montmelard, pain bio du fournil Côté pain à Montmelard, vins bio du Domaine des Riots à Pierreclos, fromages et produits laitiers de la chèvrerie Le Rousset à Bourgvilain, gâteaux et douceurs par BButter à Bourgvilain, miel bio de François Lair à Bourgvilain, boucherie charcuterie traiteur d'Uchizy, sorbets et jus de fruits des Vergers de l'Amélanche. Une fois par mois poissons et fruits de mer en provenance de l'étang de Thau. Viande de la ferme de la Mère Boitier chaque 2ème jeudi du mois. Un rémouleur affûteur proposera d'affûter sur place vos couteaux, ciseaux, outils de jardin et de coupe, ne les oubliez pas ! Occasionnellement, artisanat d'art et livres d'occasion proposés par Lire et Délires en Valouzin. Un stand sera animé par l'association "Les amis du marché de Bourgvilain". Toutes les informations sur : https://www.facebook.com/Le-March%C3%A9-de-Bourgvilain-102467221979174

photo Marché hebdomadaire de Dives-sur-Mer

Marché hebdomadaire de Dives-sur-Mer

Marché, Repas - Dégustation

Dives-sur-Mer 14160

Du 17/01/2026 au 26/12/2026

C'est dans le cadre incroyablement conservé des halles médiévales que se tient le marché de Dives-sur-Mer, tous les samedis matin de l'année. Sous l'impressionnante charpente de bois du 15e siècle se tiennent les producteurs qui vous feront découvrir le goût du local : fromages, pains, poissons, charcuteries et tant encore à découvrir pour se régaler !

photo Marché de producteurs de Bourgvilain

Marché de producteurs de Bourgvilain

Bourgvilain 71520

Du /00/1e16 au //099

Chaque jeudi de 16h à 19h vous êtes invités à découvrir et acheter les produits de qualité et de proximité : légumes de saison bio cultivés par Nicolas Lestiboudois, maraicher à Montmelard, pain bio du fournil Côté pain à Montmelard, vins bio du Domaine des Riots à Pierreclos, fromages et produits laitiers de la chèvrerie Le Rousset à Bourgvilain, gâteaux et douceurs par BButter à Bourgvilain, miel bio de François Lair à Bourgvilain, boucherie charcuterie traiteur d'Uchizy, sorbets et jus de fruits des Vergers de l'Amélanche. Une fois par mois poissons et fruits de mer en provenance de l'étang de Thau. Viande de la ferme de la Mère Boitier chaque 2ème jeudi du mois. Un rémouleur affûteur proposera d'affûter sur place vos couteaux, ciseaux, outils de jardin et de coupe, ne les oubliez pas ! Occasionnellement, artisanat d'art et livres d'occasion proposés par Lire et Délires en Valouzin. Un stand sera animé par l'association "Les amis du marché de Bourgvilain". Toutes les informations sur : https://www.facebook.com/Le-March%C3%A9-de-Bourgvilain-102467221979174

photo Atelier cuisine DETOX

Atelier cuisine DETOX

Vie locale

Aisey-sur-Seine 21400

Le 17/01/2026

Après les fêtes de fin d’année et leurs plaisirs gourmands, Delphine nous propose un atelier de 2 heures placé sous le signe de la légèreté, de la découverte culinaire et du bien-être digestif. Cet atelier sera l’occasion de retrouver énergie et vitalité grâce à une cuisine simple, colorée, et composée d’aliments naturellement détoxifiants. Nous explorerons ensemble une sélection d’aliments bio qui soutiennent les fonctions d’élimination du corps. Au fil de la séance, vous découvrirez comment les intégrer facilement à votre alimentation du quotidien. Au programme : • Atelier de cuisine participatif : découverte de nouvelles saveurs, gestes simples, astuces nutritionnelles. • Création et constitution d’une assiette détox complète, équilibrée, colorée et savoureuse. • Dégustation de pain aux graines bio fabrication maison, riche en fibres et minéraux. • Dégustation d’eaux originales aromatisées préparées la vieille, idéales après les excès des fêtes. Le tout dans une ambiance conviviale, joyeuse et bienveillante, où chacun pourra manipuler, goûter, expérimenter et repartir avec son assiette créée sur place et avec de nouvelles idées pour cuisiner sainement au quotidien. Cet[...]

photo Cours de cuisine végétale

Cours de cuisine végétale "Cuisine de l'Inde du Sud (peu/non piquant)"

Bien-être, Repas - Dégustation

Barr 67140

Le 18/01/2026

La cuisine de l’Inde du Sud à la particularité d’être très ancienne et d’être pensée pour le plaisir des papilles autant que le bien-être du corps (végétarienne). Les épices subtilement dosées et la douceur de la noix de coco font voyager dès les premières bouchées. Lors de cet atelier vous préparez un menu complet adapté aux débutants en cuisine. Un plat de légumes à la coco (“Avial”) sera complété d’un dal de lentilles en cuisson traditionnelle (Dal Fry). Vous ferez aussi “le pain quotidien” indien, le chapati et un chutney (“sauce” d’accompagnement) indispensable compagnon de plats indiens. Vous verrez aussi comment bien cuire du riz, base de nourriture en Inde du Sud. Vous repartirez avec la satisfaction d’avoir mangé ce que vous avez préparé et bien sûr avec les recettes pour les refaire chez vous et épater vos amis / votre famille avec ces recettes originales et accessibles ! (Ingrédients majoritairement BIO – Cuisine Végétale (vegan) – Tous niveaux)

photo Spectacle Chérie, j’ai pris le pain à Sainte-Pezenne

Spectacle Chérie, j’ai pris le pain à Sainte-Pezenne

Spectacle

Niort 79000

Du 23/01/2026 au 01/02/2026

Imaginez ! Votre mari ou votre femme rentre à la maison… après 8 mois d’absence ! En guise d’excuse, un simple « Chéri(e), j’ai pris le pain ». Comment réagiriez-vous ? Après une disparition mystérieuse de 8 mois, la réapparition inattendue de Julien surprendra tout le monde … Entre ceux qui espéraient l’héritage, ceux qui le détestent et même ceux qui l’annoncent mort … son retour va secouer ! Venez assister à cette « résurrection » plus que mouvementée ! Cette année, la troupe vous propose la pièce “Chérie, j’ai pris le pain” de Patricia Haubé. Ouverture des portes : 45 minutes avant le début des représentations. Placement libre. Après clôture des réservations via le site, vous pouvez nous appeler au 06 50 75 90 28 ; un message vous indiquera si des places sont encore disponibles ou non pour le jour même de la représentation. Il conviendra de venir directement sur place.

photo Atelier cuisine DETOX

Atelier cuisine DETOX

Repas - Dégustation, Atelier

Aisey-sur-Seine 21400

Le 17/01/2026

Après les fêtes de fin d’année et leurs plaisirs gourmands, Delphine nous propose un atelier de 2 heures placé sous le signe de la légèreté, de la découverte culinaire et du bien-être digestif. Cet atelier sera l’occasion de retrouver énergie et vitalité grâce à une cuisine simple, colorée, et composée d’aliments naturellement détoxifiants. Nous explorerons ensemble une sélection d’aliments bio qui soutiennent les fonctions d’élimination du corps. Au fil de la séance, vous découvrirez comment les intégrer facilement à votre alimentation du quotidien. Au programme : • Atelier de cuisine participatif : découverte de nouvelles saveurs, gestes simples, astuces nutritionnelles. • Création et constitution d’une assiette détox complète, équilibrée, colorée et savoureuse. • Dégustation de pain aux graines bio fabrication maison, riche en fibres et minéraux. • Dégustation d’eaux originales aromatisées préparées la vieille, idéales après les excès des fêtes. Le tout dans une ambiance conviviale, joyeuse et bienveillante, où chacun pourra manipuler, goûter, expérimenter et repartir avec son assiette créée sur place et avec de nouvelles idées pour cuisiner sainement au quotidien. Cet[...]

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Cours de cuisine végétale "Cuisine de l'Inde du Sud (peu/non piquant)"

Barr 67140

Le 18/01/2026

La cuisine de l’Inde du Sud à la particularité d’être très ancienne et d’être pensée pour le plaisir des papilles autant que le bien-être du corps (végétarienne). Les épices subtilement dosées et la douceur de la noix de coco font voyager dès les premières bouchées. Lors de cet atelier vous préparez un menu complet adapté aux débutants en cuisine. Un plat de légumes à la coco (“Avial”) sera complété d’un dal de lentilles en cuisson traditionnelle (Dal Fry). Vous ferez aussi “le pain quotidien” indien, le chapati et un chutney (“sauce” d’accompagnement) indispensable compagnon de plats indiens. Vous verrez aussi comment bien cuire du riz, base de nourriture en Inde du Sud. Vous repartirez avec la satisfaction d’avoir mangé ce que vous avez préparé et bien sûr avec les recettes pour les refaire chez vous et épater vos amis / votre famille avec ces recettes originales et accessibles ! (Ingrédients[...]